Cara membuat resep pisang molen renyah

Bahan adonan pisang molen :

1. 260 gram tepung terigu protein tinggi
2. ½ bungkus ragi instan
3. 1 butir kuning telur
4. 250 ml air
5. 4 buah pisang raja
6. 50 gram keju, potong dadu
7. Gula halus untuk taburan
8. Minyak goreng secukupnya

cara membuat pisang keju :

• Ayak tepung terigu tambahkan ragi instan, gula dan garam, aduk rata Masukan telur, uleni hingga rata
• Tuang air, uleni hingga kalis, tambahkan potongan