Bahan-bahan:
1 bh brokli ukuran besar
(potong..agak besar)
3 bj sosis iris sesuai selera
2 bj telor ( kocok rata)
bumbu;
2 bj bwang putih( geprek iris cacah)
sedikit bwang bombay / bwang merah
( iris tipis)
mrica bubuk
gula ,garam,penyedap rasa
1 sdt saos tiram
1 sdm margarine / minyak goreng
150 ml air putih
1 sdm maizena ( larutkan air dikit)
Cara membuat :
tumis bwang putih ,bombay smp hrum
msukan brokoli smp agak layu kmdian msukan air bumbui mrica ,garam ,gula,penyedap rasa dan saos tiram koreksi rasa bila sudah pnas masukan sosis tunggu smp medidih / meletup kmd masukan kocokan telor smbil diaduk..
terakhir klau suka kuah kental masukan larutan maizena...
selamat mencoba...
Artikel lain :
Cara membedakan telur baru dan lama
EmoticonEmoticon