Bikin tahu bakso ayam yuk bund...
Bahan ;.. 250 gr daging ayam filet
100 gr tepung terigu
150 gr tepung kanji
1 butir telur
Caranya..
haluskan daging ayam..blender [sebelum diblender masukkan kulkas setengah jadi es batu lalu blender ] campur dg tepung.. telur setengah sdt baking powder bumbunya 3 siung bawang putih dan sedikit merica... tambahkan garam dan penyedap... setelah semua tercampur masukkan dalam tahu.. kukus 30 menit...

EmoticonEmoticon